L’anthias ou barbier, de son nom latin Anthias anthias, compte parmi les poissons les plus colorés de Méditerranée : son corps ovale, rose-orangé, est décoré de stries ou de taches jaunes sur la tête et les nageoires. La nageoire caudale est fourchue, les nageoires pelviennes, très grandes, sont bordées d’un liseré blanc, violet ou jaune. L’anthias vit en bancs composés de plusieurs centaines de poissons, au-dessus des fonds rocheux et des épaves, de 10 à 200 mètres de profondeur, en Méditerranée, mais aussi en Atlantique, du Portugal à l’Angola. Il se nourrit de petits poissons et de crustacés planctoniques.
Embranchement : Vertébrés
Classe : Ostéichthyens
Ordre : Perciformes
Famille : Serranidae
Nom scientifique : Anthias anthias
Anglais : Swallowtail seaperch
Espagnol : Tres colas
Italien : Castagnola rossa
Allemand : Rötling